Packaging per
Surgelati

Per una freschezza senza limiti

Con l’affermarsi di uno stile di vita sempre più frenetico e fitto di impegni, i cibi surgelati di qualità sono divenuti una milestone nei regimi alimentari di moltissime persone.

L’utilizzo di materiali e tecnologie all’avanguardia in fase di confezionamento può infatti prevenire la perdita di nutrienti, la proliferazione di batteri e altri fattori che possono compromettere la qualità del prodotto.

In caso di involucri non sicuri, i surgelati possono subire diverse problematiche. Ad esempio, possono verificarsi alterazioni dell’aspetto, come la formazione di macchie o la perdita di colore, oppure problemi di consistenza e tenerezza. Inoltre, l’assenza di un adeguato isolamento termico può causare un aumento della temperatura dei prodotti, con conseguente rischio di proliferazione batterica e di deterioramento del cibo. Infine, un imballo non ermetico può causare la formazione di cristalli di ghiaccio sulla superficie del prodotto, compromettendone la qualità e la texture.

Abbiamo il vestito giusto per: verdura, frutta, carne, pesce congelati.

Ogni imballo Cartaform è caratterizzato da:

Ottima macchinabilità e saldabilità
Alta resistenza alla refrigerazione e surgelazione
Alte prestazioni di barriera per garantire un adeguato shelf-life degli alimenti confezionati.